Zaistite si zdravú záhradu už na jeseň

Zdravé plody v zdravej záhrade Keď sa bavíme o zdravotnom význame ovocia, tak sa zdôrazňuje obsah vitamínov (Blažek a kolektív, 1998) Najbohatšie na vitamín C sú čierne ríbezle, šípky, jahody, baza čierna, rakytník, kivi, drieň a i. Okrem vitamínu C obsahuje ovocie aj iné vitamíny, no ich…
Prezerať článok

Pomocníci v záhrade v boji proti škodcom

Trocha neporiadku v záhrade = záchrana pre živočíchy V každej záhrade zostanú rastlinné zvyšky, ktoré sa ťažšie kompostujú, napríklad odrezky zo živého plota, hrubšie konáre, alebo aj pne. Nezbavujte sa tohto materiálu, využite ho a prilákajte do záhrady zlatoočky, lienky, pestrice, ježe a vtáky. Pomôžu vám v…
Prezerať článok

Poradie a skladba pestovania druhov zeleniny

Skladba a pestovanie zeleniny Čerstvé produkty prírody zo záhrady priamo na stôl, to by si prial snáď každý. Chrumkavý šalát, voňavé rajčiny, aromatické bylinky, či lahodné jahody alebo maliny. Chceme precítiť tú vôňu a chuť, dotýkať sa jej a poznávať ju. 
Prezerať článok

Výsadba cesnaku

Cesnak kuchynský Cesnak je pôvodom zo strednej Ázie. Je cenený ako výrazné korenie, či dochucovadlo. Používa sa v čerstvom i sušenom stave. Jeho použitie nachádzame v domácnosti a v potravinárstve, takisto pri výrobe liečiv či kozmetických prípravkov. Cibuľky cesnaku obsahujú ostrú cesnakovú silicu, ktorá má mnoho liečivých…
Prezerať článok

Vráťme život do pôdy

Pôda, biouhlie, mykorhízne huby a iné mikroorganizmy Problémom dneška už ani nie je tak dopestovať veľkú úrodu za pomoci chémie. Skôr je tu otázka, ako vypestovať zdravé plodiny, ekologicky a zároveň udržateľným spôsobom? Mykorhízne pestovanie je jednou z odpovedí. Pretože iba kvalitné potraviny, vypestované zdravým spôsobom bez použitia…
Prezerať článok

Baktérie prospešné pre záhradu aj človeka

Prvý človek, ktorý opísal baktérie bol vedec Anton van Leeuwenhoek v roku 1676. V roku 1982 sa pomocou baktérií vedci naučili vyrábať inzulín. Baktérie ovplyvňujú náš život a sú všade okolo nás a aj v nás samotných. Všetko živé na Zemi pochádza z pôdy, vrátane človeka, a preto sa nečudujme,…
Prezerať článok

Nedostatok živín v pôde – Molybdén, zinok, meď, vápnik a CO2

Čo robiť v prípade, ak zistíte, že vaše rastliny majú nedostatok živín? Ťažká otázka. Ale Ekočlovek vám na ňu s radosťou odpovie. Preto si pre vás vytvoril Ekočlovek zoznam prvkov, ktorých nedostatok je bežný. V poslednej časti si rozoberieme bližšie nedostatok prvkov ako sú: Molybdén, zinok, meď, vápnik a…
Prezerať článok

Nedostatok živín v pôde – Horčík,mangán,železo a bór

Čo robiť v prípade, ak zistíte, že vaše rastliny majú nedostatok prvkov? Ťažká otázka. Ale Ekočlovek vám na ňu s radosťou odpovie. Preto si pre vás Ekočlovek vytvoril zoznam prvkov, ktorých nedostatok je bežný. V druhej časti si rozoberieme ďalšie tri prvky – Mg(horčík), Mn(mangán), Fe(železo) a B(bór) – nedostatok…
Prezerať článok

Medvedík obyčajný – Krtonôžka obecná (Gryllotalpa gryllotalpa)

Pohľad na tento desný hmyz (Medvedík obyčajný – Krtonôžka) prechádzajúci sa po záhrade, zamrazí asi každého záhradkára. Ak stretnete medvedíka obýčajného v záhrade, je dosť možné, že už máte o problém postarané. Keď už dospelá samička medvedíka obyčajného nakládla vajíčka, je možné, že tento rok už z…
Prezerať článok

Krt obyčajný – Alebo prečo nezabíjať krtka?

  Krt obyčajný – Talpa europea – ľudovo nazývaný krtko je cicavec, ktorý sa živí pôdnym hmyzom. Krt obyčajný dosahuje dĺžku 15 -17 cm a váži okolo 65 – 120g. Jeho končatiny sú krátke, ale silné. Široké dlane sú otočené smerom dozadu, aby mu umožnovali pred sebou…
Prezerať článok