Chrastavitosť jabloní
Venturia inaequalis spôsobuje najväčšie škody na listoch a plodoch, môže však napádať aj kvety a letorasty. Najskôr ju môžeme spozorovať na listoch, kde spôsobuje tmavé škvrny na ich spodnej strane. Neskôr sa aj na vrchnej strane listov objaví zamatovo hnedý povlak a ostro ohraničené, oválne, hnedočierne škvrny. Listy sa postupne deformujú, hnednú a predčasne opadávajú. Chrastavitosť koncom mája napáda aj plody. Neskoršie infekcie môžu spôsobovať škody aj počas skladovania.
Chrastavitosť prezimuje na napadnutých listoch a k primárnej infekcii z tohto zdroja dochádza najčastejšie od začiatku pučania do konca kvitnutia. Ak dôjde k infekcii listov v tomto období, môže sa ochorenie ďalej šíriť prakticky v priebehu celej vegetácie a spôsobovať škody aj na uskladnenom ovocí. Šíreniu chrastavitosti vyhovuje vlhký a teplý priebeh počasia.
Preventívne opatrenia proti chrastavitosti jabloní
Z preventívnych opatrení je dôležitý vhodný výber odrody a stanovišťa, ako aj rez (svetelné pomery, prúdenie vzduchu) a harmonická výživa (príliš veľa dusíka v pôde podporuje bujný rast a náchylnosť na hubové ochorenia). Pri pestovaní citlivých odrôd je dôležitá aj likvidácia opadaného lístia, či už kompostovaním, alebo zapravením do pôdy v oboch prípadoch je vhodné použiť prípravky na urýchlenie procesu rozkladu.
Pri ochrane voči chrastavitosti, ale aj mnohým iným hubovým patogénom treba pamätať na to, že k infekcii citlivých orgánov rastliny dochádza oveľa skôr než môžeme spozorovať prvé vizuálne prejavy ochorenia či už na listoch, alebo dokonca na plodoch. Preto je vhodné začať s ochranou citlivých odrôd už na začiatku vegetácie v čase pučania stromov. Nemenej dôležitá je aj ochrana pred kvitnutím v nevyhnutných prípadoch aj počas kvitnutia a po odkvitnutí. Ak z akýchkoľvek príčin došlo k prepuknutiu infekcie (škvrny na listoch, prípadne na mladých plodoch) treba v ochrane pokračovať aj neskôr počas vegetácie. Pri citlivých odrodách a pri zvlášť priaznivých podmienkach pre šírenie ochorenia má opodstatnenie aj tzn. jesenný umývací postrek.
Biologická ochrana proti chrastavitosti jabloní
Na ochranu a zvýšenie obranyschopnosti voči chrastavitosti možno využiť nasledovné prípravky a listové hnojivá:
- listové hnojivá s obsahom medi (CuproTonic, Controlphyt Cu)
- prípravky na báze uhličitanov (PowerOf-K, Vitisan)
- prípravok na báze kokosového mydla (Cocana)
- prípravky na báze chitosanu a morských rias (Chitosan 5%, Softguard, Alginure)
- mikrobiálne hnojivá na báze baktérií (NovaFerm SIRIUS, NovaFerm DUAL, NovaFerm Multi)
- prípravky a listové hnojivá na báze olejov ako zmáčadlá (BorOil, FerrumOil, Floravita Citro, Floravita SiO)
Na začiatku pučania
CuproTonic 20-50 ml, alebo Controlphyt Cu 15-20 ml + BorOil 10-80 ml /10 l vody (pozn. alebo iné listové hnojivá na báze olejov ako napr. FerrumOil, pričom konkrétnu dávku pri jednotlivých prípravkoch treba zvoliť podľa návodu a účelu použitia. Nižšie dávky slúžia na zlepšenie priľnavosti postrekovej kvapaliny, vyššie ako prevencia napadnutia múčnatkou a niektorými prezimujúcimi škodcami ako sú napr. vošky).
Pred kvitnutím
V tomto období je možné použiť prípravok na báze morských rias (Alginure 30-50 ml/10 l vody). Prípravky na báze uhličitanov (PowerOf-K 50-80 ml/10 l vody, alebo Vitisan 50 g/10 l vody) je najlepšie použiť spolu s niektorým lisovým hnojivom na báze olejov (BorOil, FerrumOil, Prev B2 všetky v dávke 10-20 ml/10 l vody). Ďalšou alternatívou sú kombinácie prípravkov na báze chitosanu (Chitopron 5% 30-50 ml/10 l vody, alebo Imunofol 15-30 ml/10 l vody, alebo Softguard 10-17 ml/10 l vody) spolu s listovými hnojivami s obsahom medi (CuproTonic 20-50 ml/10 l vody, alebo Controlphyt Cu 15-20 ml/10 l vody) a listovými hnojivami na báze olejov pre zvýšenie priľnavosti (napr. BorOil 10 ml/10 l vody).
Počas kvitnutia
Chitopron 5% 30-50 ml/10 l vody (pozn. Prípravok je neškodný pre včely. Uplatnenie nájde predovšetkým v zmiešaných výsadbách, kde je nie prakticky možné zamedziť úletu postrekovej tekutiny na práve kvitnúce susedné stromy)
Po odkvitnutí ako aj neskôr počas vegetácie
Možno pokračovať v aplikácii prípravkov na báze uhličitanov (PowerOf-K, Vitisan) v kombinácii s listovými hnojivami na báze olejov (BorOil, FerrumOil, Prev B2) v rovnakých dávkach ako pred kvitnutím. Rovnako tak je možné aplikovať prípravky na báze chitosanu (Chitopron 5% 30-50 ml/10 l vody, alebo Imunofol 15-30 ml/10 l vody, alebo Softguard 10-17 ml/10 l vody) spolu s listovými hnojivami s obsahom medi (CuproTonic 20-50 ml/10 l vody, alebo Controlphyt Cu 15-20 ml/10 l vody) a listovými hnojivami na báze olejov pre zvýšenie priľnavosti (napr. BorOil 10 ml/10 l vody) Alginure, po odkvitnutí už neodporúčame aplikovať. V tomto období je možné začať s aplikáciou mikrobiálnycch hnojív NovaFerm SIRIUS 60-70 ml/10 l vody, alebo NovaFerm DUAL 200 ml/10 l vody.
Pred zberom za účelom zlepšenia skladovateľnosti
Chitopron 5% 50 ml/10 l vody.
Jesenný umývací postrek
Listové hnojivá s obsahom medi (CuproTonic 20-50 ml/10 l vody, alebo Controlphyt Cu 15-20 ml/10 l vody) spolu s listovými hnojivami na báze olejov pre zvýšenie priľnavosti (napr. BorOil 10-20 ml/10 l vody)
Urýchlenie rozkladu listov
Prípravky na báze prospešných mikroorganizmov Trifender 10 g/10 l vody na plochu 100 m², NovaFerm MULTI 100 ml/10 l vody (Pozn. Odporúčame aplikovať na opadané listy v ideálnom prípade aj plytko zapracovať do pôdy, prípadne skompostovať), HUMAC®Agro 3-5% z objemu kompostovanej hmoty (prídavok do kompostu na urýchlenie transformácie organickej hmoty).