Zaistite si zdravú záhradu už na jeseň

Zdravé plody v zdravej záhrade Keď sa bavíme o zdravotnom význame ovocia, tak sa zdôrazňuje obsah vitamínov (Blažek a kolektív, 1998) Najbohatšie na vitamín C sú čierne ríbezle, šípky, jahody, baza čierna, rakytník, kivi, drieň a i. Okrem vitamínu C obsahuje ovocie aj iné vitamíny, no ich…
Prezerať článok

Výsadba cesnaku

Cesnak kuchynský Cesnak je pôvodom zo strednej Ázie. Je cenený ako výrazné korenie, či dochucovadlo. Používa sa v čerstvom i sušenom stave. Jeho použitie nachádzame v domácnosti a v potravinárstve, takisto pri výrobe liečiv či kozmetických prípravkov. Cibuľky cesnaku obsahujú ostrú cesnakovú silicu, ktorá má mnoho liečivých…
Prezerať článok

Prečo nepodceniť jesenný postrek

Jesenný postrek ovocných stromov Niekto si povie, že sa zaobíde bez striekania ovocných stromov. Radšej nech v plodoch natrafí na nejakého „votrelca“, predsa ten je iba v nestriekanom ovocí, ale majú istotu, že plody sú absolútne BIO. Niekedy stačí iba malá dopomoc formou jesenného a predjarného postreku.
Prezerať článok

Jahody – choroby a škodcovia

Choroby a škodcovia jahôd Jahody sú jedinou bylinou medzi drobným ovocím. Pestujú sa ako jedno až trojročná kultúra. Sú citlivé na extrémne tuhé zimy a na veľké horúčavy a suchá. V zamokrených polohách dochádza k vymŕzaniu rastlín, v mrazových kotlinách zase k namŕzaniu kvetov. Nevhodné sú pre…
Prezerať článok

Broskyňa a marhuľa- choroby a škodcovia

Broskyňa a marhuľa Plody marhúľ a broskýň majú vysokú dietetickú aj zdravotnú hodnotu. Okrem priameho konzumu poskytujú širokú škálu najrôznejšieho využitia v domácnosti i v spracovateľskom priemysle. Správna voľba stanovišťa pre marhule je dôležitým opatrením, ktoré rozhodujúco vyplýva na efektívnosť pestovania. Geneticky sa vyvíjala v klimatických oblastiach…
Prezerať článok